Nélkülözhetetlen desszertek

2019-02-19   |   by admin

A könyv tartalma:

Nélkülözhetetlen desszertek

Letöltés Nélkülözhetetlen desszertek könyvet pdf, epub és mobi

Nélkülözhetetlen desszertek.pdf
Nélkülözhetetlen desszertek.epub
Nélkülözhetetlen desszertek.mobi


  • Vince Kiadó Kft.
  • Gasztronómia
  • 304 oldal
  • Kötés: puhatáblás ragasztott
  • ISBN: 9789639731141
  • Cikkszám: 1047986
  • Nyelv: magyar hu-HU
  • Kiadás éve:
  • Szerkesztő:

A könyv részletei Nélkülözhetetlen desszertek

Töltse le az ingyenes PDF Nélkülözhetetlen desszertek fájlt. Töltsön le több ezer ebook-ot, könyvet, regényt EPUB, MOBI formátumban, PDF-t ingyenesen és regisztráció nélkül a honlapunkon. Honlapunk egy ingyenes blog, amely lehetővé teszi ingyenes pdf-könyvek, digitális könyv letöltését, minden pdf-könyvet ingyenesen. Általában ez a könyv 10,00 EUR-t fizetett. Itt ingyenesen letöltheti ezt a könyvet PDF formátumban anélkül, hogy többet kellene költenie. A Nélkülözhetetlen desszertek PDF letöltéséhez ingyenesen kattintson az alábbi letöltési linkre.

Könyv Összegzés Nélkülözhetetlen desszertek (pdf, epub és mobi)

Nélkülözhetetlen desszertek leírása

Desszertet rendszerint nem azért eszünk, hogy éhségünket csillapítsuk, hanem azért, hogy kellemes ízekkel, örömmel fejezzük be az étkezést. A desszert élvezet, nem táplálék! A jól megrakott asztal, a rengetek fogás mindig is azt szolgálta, hogy látványosan érzékeltesse a gazdagságot, de a 16. században már előfordult, hogy a desszert felszolgálása előtt leszedték az asztalt. Maga a szó a francia desservie szóból származik, ami azt jelenti, hogy “leszedni”, “újrateríteni” az asztalt. Elvitték a tálakat, lesöpörték a morzsákat. Előfordult, hogy a desszertet egy másik szobában (vagy másik épületben!) szolgálták fel a vendégeknek. A viktoriánus Angliában kialakult az a hagyomány, hogy a desszert felszolgálása előtt még az abroszt is leszedték. Noha sok régi és hagyományos desszertet ismerünk, az elmúlt évszázadokban seregnyi új recept született. A hűtőszekrény feltalálása, a szállítás fejlődése, a földrajzi felfedezések következtében több százféle terményt, gyümölcsöt szállíthattak a világ egyik részéből a másikba, továbbá az Óvilág megismerte a csokoládét, a fűszereket, a cukrot – és ez mind megszámlálhatatlan új recepttel gazdagította az emberiséget. A különböző nemzetek ételeihez hasonlóan a desszertek is hol divatosak, hol nem. Az otthon készíthető zselével az égvilágon mindent bevontak az 1940-es és 1950-es években, a sült fagylalt és a Fekete-erdő torta a hetvenes évek kedvence volt, a nyolcvanas években a tiramisu aratott mindent elsöprő diadalt, a kilencvenes években pukkadásig tömhettük magunkat ragacsos datolyapudinggal és a mindenütt felbukkanó créme brulée-vel. A kötetben található édességekkel elkápráztathatja legínyencebb vendégeit is!

Leave Your Comment