Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből

2019-03-27   |   by admin

A könyv tartalma:

Wolfgang Scholz - Házi sajtkészítés - kecske-, juh-, tehéntejből

Letöltés Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből könyvet pdf, epub és mobi

Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből.pdf
Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből.epub
Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből.mobi


  • MEZŐGAZDA KIADÓ KFT.
  • Gasztronómia
  • 156 oldal
  • Kötés: puhatáblás ragasztott
  • ISBN: 9789632866055
  • Cikkszám: 1026174
  • Nyelv: magyar hu-HU
  • Kiadás éve:

A könyv részletei Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből

Töltse le az ingyenes PDF Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből fájlt. Töltsön le több ezer ebook-ot, könyvet, regényt EPUB, MOBI formátumban, PDF-t ingyenesen és regisztráció nélkül a honlapunkon. Honlapunk egy ingyenes blog, amely lehetővé teszi ingyenes pdf-könyvek, digitális könyv letöltését, minden pdf-könyvet ingyenesen. Általában ez a könyv 10,00 EUR-t fizetett. Itt ingyenesen letöltheti ezt a könyvet PDF formátumban anélkül, hogy többet kellene költenie. A Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből PDF letöltéséhez ingyenesen kattintson az alábbi letöltési linkre.

Könyv Összegzés Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből (pdf, epub és mobi)

Házi sajtkészítés – kecske-, juh-, tehéntejből leírása

Aki juhot, kecskét vagy tehenet tart, előbb-utóbb kerülhet abba a helyzetbe, hogy a fölös mennyiségű friss tejet valamilyen módon feldolgozza, hosszabb tárolásra alkalmassá tegye. A különböző tejtermékek (joghurt, túró, sajt) készítéséhez azonban ismerni kell azokat a biológiai és biokémiai folyamatokat, amelyek segítségével jó minőségű és jó ízű termékeket kapunk. A könyv ezért nem receptgyűjtemény, hanem a legfontosabb alapismereteket közli a tejfeldolgozástól az eladásra kész specialitásokig.

Leave Your Comment