Csizma az asztalon

2019-02-18   |   by admin

A könyv tartalma:

Illés Andrea - Csizma az asztalon

Letöltés Csizma az asztalon könyvet pdf, epub és mobi

Csizma az asztalon.pdf
Csizma az asztalon.epub
Csizma az asztalon.mobi


  • Scolar Kiadó Kft.
  • Gasztronómia
  • 240 oldal
  • Kötés: keménytáblás, cérnafűzött
  • ISBN: 9789632443522
  • Cikkszám: 1019452
  • Nyelv: magyar hu-HU
  • Kiadás éve:
  • Méret: 210 x 210

A könyv részletei Csizma az asztalon

Töltse le az ingyenes PDF Csizma az asztalon fájlt. Töltsön le több ezer ebook-ot, könyvet, regényt EPUB, MOBI formátumban, PDF-t ingyenesen és regisztráció nélkül a honlapunkon. Honlapunk egy ingyenes blog, amely lehetővé teszi ingyenes pdf-könyvek, digitális könyv letöltését, minden pdf-könyvet ingyenesen. Általában ez a könyv 10,00 EUR-t fizetett. Itt ingyenesen letöltheti ezt a könyvet PDF formátumban anélkül, hogy többet kellene költenie. A Csizma az asztalon PDF letöltéséhez ingyenesen kattintson az alábbi letöltési linkre.

Könyv Összegzés Csizma az asztalon (pdf, epub és mobi)

Csizma az asztalon leírása

Csizma az asztalon. Furcsa látvány, metaforában megfogalmazva, mégis éppen ez szakácskönyvünk célja: az olasz csizma tartományaira jellemző ételeket terítékre rakni. A könyv nem egyszerűen receptek gyűjteménye: számos érdekességgel, gasztronómiai-kulturális jellegzetességgel, régiónként eltérő hagyománnyal ismerkedhetünk meg lapozgatása során. északról dél felé haladva veszi sorra a húsz olaszországi régiót, s mindenhol komplett menüsorokat kínálva mutatja be a sajátos helyi konyhát. Megtudhatjuk, miben különböznek az olasz étkezési szokások a magyartól, mitől oly különleges a pármai sonka, vagy hogy a pacalt nemcsak mi, magyarok fogyasztjuk szívesen. A klasszikus minestronén, spaghetti alla carbonarán vagy tiramisùn kívül számos izgalmas lekvárról, borkülönlegességről is szó esik, sőt a likőrkészítés fortélyai szintén helyet kapnak e különleges illusztrációkkal díszített „kulturális szakácskönyvben”. A szerzők a gyűjtemény összeállításánál mind a hozzávalók, mind az ízvilág szempontjából törekedtek a változatosságra, így bárki megtalálhatja benne a kedvére valót. ünnepi alkalmakra finom ételsort állíthatunk össze, vagy jól megszokott ebédünket, vacsoránkat, de akár reggelinket is színesíthetjük egy-egy, Itália ihlette finomsággal.

Könyvünk konzervatív abban az értelemben, hogy nem a manapság divatos fényképes-sztárszakácsos megjelenést képviseli. Mégis újszerű a tekintetben, hogy első kézből származó kulturális háttérinformációkkal szolgál, illetve speciálisan magyarokhoz szól, s nem próbálja „elitklubbá” alakítani a napfényes Itália ízeit kedvelők táborát. Számtalan olaszos különlegesség vár felfedezésre e kötet segítségével itthon, a saját konyhánkban is – anélkül, hogy aggódnunk kellene az eredeti olasz alapanyagok beszerzésén. A kötetben ugyanis külön feltüntetik, hogy a nehezebben vagy drágán beszerezhető eredeti alapanyagok mely hazai élelmiszerrel helyettesíthetők.

Leave Your Comment